八重山産業まつり！

今週末、５月１４日、１５日は八重山産業まつり。

この数年八重山青年会議所が運営されていますが、
今年は石垣市商工会も共催になって、かなり充実した内容になりそうです。

目玉はバイヤーマッチング事業。
伊勢丹、コープ沖縄、LOFT、明治屋など有名どころのバイヤーを招聘し、
八重山の産品を吟味していただく、という内容。
もしかしたら、ここから全国へとヒット商品が生まれるかも、という期待ができます。
出展者にとっては、大きなチャンス。
「産業まつり」という名前に相応しい面白い企画です。


僕も今回は初めて参加することになっています。

ひとつは、高校生市場に出展する「美島商娘」
ユーグレナを使った新しい商品を高校生が地元メーカーと共同で開発している、
新商品開発プロジェクトの一発目のプレゼンテーション。
開発中の商品を販売、試食してもらいます。
ミドリムシクッキーなどレアな商品も限定販売します。
もちろん、高校生がすべて運営。

もうひとつは、「石垣島スパイスマーケット」
このプロジェクトがどんな風に全国へ打って出ようとしているのか、
島のいろんな人達に見てもらういい機会になるといいと思っています。
そして、さらに多くの人を巻き込んでいければ！

ぜひ、今週末は中央運動公園屋内練習場で開催される八重山産業まつりへ！